07. abril 2020
¿Os habéis dado algún atracón estos días? ¿En el carrito de la compra hay más bollería industrial que antes? ¿Estáis necesitando consumir más dulce? La ansiedad, la incertidumbre, el cansancio... Somos muchos los que a menudo, y sin apenas darnos cuenta, tendemos a silenciar con la comida emociones y sentimientos, sin ser conscientes del daño que estamos haciéndole a nuestra salud. Y el daño no se refleja en la báscula, o en el espejo -que también- es muchísimo más profundo....
28. julio 2017
Los alimentos son indispensables para la vida y suministran al organismo la energía y los nutrientes necesarios para la formación, crecimiento y reconstrucción de los tejidos.
02. julio 2017
Los batidos y licuados son la receta perfecta para estar bien hidratados en verano. Como te comentaba en el primer post de la sección de nutrición del blog, la mejor manera de combatir las altas temperaturas y evitar el riesgo de deshidratación en verano es incrementar la ingesta de líquidos. En el caso de los niños, el riesgo es mayor con lo que a continuación te presento la receta de un zumo integral de naranja y zanahoria que en casa preparamos con Thermomix y que probablemente se...